Himbeer-Lassi aus 3 Zutaten

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Nachdem der Mango-Lassi bei euch für regelrechte Begeisterungsstürme ausgelöst hat, wurde es höchste Zeit für eine pinke Variante: Hier kommt der Himbeer-Lassi aus 3 Zutaten! Gesund, erfrischend und irre lecker! Hier gehts zum Rezept!

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Honig-Senf-Schnecken mit Rosmarin

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Ihr seid noch auf der Suche nach einem einfachen, aber leckeren Snack für einen entspannten Abend? ‪Wie wäre es mit meinen Honig-Senf-Schnecken mit Rosmarin? 5 Zutaten, 15 Minuten Zubereitungszeit, ein Rezept!

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FLAMINGO FLASH #6: Flamingo Fever!

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Der FLAMINGO FLASH ist noch nicht mal einen Monat alt und trotzdem habe ich jetzt schon so viele Flamingo-Bilder von euch bekommen, dass ich ganz sprachlos bin. Ein Hoch auf das FLAMINGO FEVER!❤ Birgit hat bei ihrem Hagenbek-Besuch natürlich auch bei den Flamingos vorbeigeschaut und lieberweise an mich gedacht. Folgt ihr unbedingt auf Instagram: https://www.instagram.com/birgit_hahn/ Dieser […]

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Gesunder Dessert-Smoothie

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Erdbeeren und Himbeeren könnte ich den ganzen Tag essen. In Kombination mit Vanille und einem Spritzer Zitronensaft trinkt ihr euch mit diesem Smoothie direkt auf die beerige Wolke 7.  Ihr braucht: 2 Handvoll Himbeeren 2 Handvoll Erdbeeren 1 Spritzer Zitronensaft 1 Messerspitze Vanille-Pulver oder 1/2 Vanilleschote Haferdrink-Vanille Alle Zutaten in den Mixer schmeißen, verblenden und genießen! […]

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FLAMINGO FLASH #5: Liebenswichtig St. Pauli

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Liebenswichtig ist einer meiner Lieblingsläden Hamburgs. Das liegt vor allen Dingen daran, dass der kleine Laden auf St. Pauli nur so vor Persönlichkeit strotzt. Und daran, dass Inhaberin Nina lauter liebenswichtige Dinge verkauft. Zum Beispiel den Ankerring, nach dem ihr mich immer fragt. Höchste Zeit also für einen Besuch. Natürlich mit Mr. Flamingo! Anker-Ohrringe, Anker-Anhänger, Anker-Armbänder, Anker-alles. […]

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New York, New York

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Der Times Square ist selbst nachts taghell, überall Menschen, Musik, Lichter, Läden, Kulturen, Restaurants, Bars, unzählige Möglichkeiten. Greif zu, beiss den Big Apple, nimm dir die Stadt, sie wartet auf dich, genau wie auf 56 Millionen andere Touristen. Und sie hat jedem einzelnen etwas zu bieten. Worauf wartest du noch…? Komm mit nach NEW YORK! […]

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FLAMINGO FLASH #4: Vitamingo C-Smoothie

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Der Sommer 2016 ist schon ein sehr komischer Kauz: Regen, Sturm, kurz Sonne, Regen, 14 Grad. Parka statt Sommerkleid, Kapuze statt Sonnenbrille, Erkältung und binge-Watching statt Biergarten. Ne, das macht keinen Spaß. Höchste Zeit für eine große Portion Vitamin C und sommerliche Flamingo-Vibes!  Auf der Zitronenpresse begeben sich die Flamingos auf zu neuen Ufern… …und finden […]

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FLAMINGO FLASH #3: Pflamingo Pflege

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Im FLAMINGO FLASH stelle ich euch nicht nur meine Lieblingsprodukte und -rezepte vor, sondern auch meine Lieblingsläden! Lush gehört definitiv dazu, denn die Produkte sind per Hand hergestellt, super reichhaltig und komplett ohne Tierversuche produziert. Kein Wunder, dass die Flamingos und ich letzte Woche meinen Lieblings-Lush in der Hamburger City geentert haben. Auch bei Lush ist die Flamingo-Madness ausgebrochen. […]

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Sundays are for Cookies

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Insbesondere, wenn sie so schnell gehen, wie diese Softcookies! Das Beste: Ihr könnt das Rezept beliebig variieren (was sehr fatal sein kann. Neulich habe ich diese Cookies mit weißen Oreo-Stückchen gefüllt)… Zum Rezept  

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FLAMINGO FLASH #2 Wassermelonen Popsicles

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Diesen Sommer steht Melone bei mir ganz hoch im Kurs. Ob Galia-, Honig- oder Wassermelone – eigentlich habe ich immer eine im Kühlschrank liegen. Kein Wunder: Wie ihr wisst, bin ich momentan süchtig nach eiskaltem Melonen-Slushy und brauche ständig Nachschub. Als die Flamingos neulich bei Madhavi vom schönen Yoga-Blog Kaerlighed Melonen Popsicles entdeckt haben, hätte ich am liebsten vor lauter […]

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FLAMINGO FLASH

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Ab jetzt wird das Internet noch ein bisschen bunter, denn meine geliebten Flamingos bekommen ihre eigene Rubrik: den FLAMINGO FLASH!  Bevor ich euch erzähle, was es mit dem FLAMINGO FLASH auf sich hat und ihr den ersten FLAMINGO FLASH mit dem Titel Ein Fuchs muss tun… lesen könnt, möchte ich euch noch verraten, warum Flamingos einfach […]

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Best of Juli-Smoothie

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Wassermelonen-Slushy + Mango-Lassi + Frozen Berry Smoothie = Best of Juli-Smoothie! Ich habe aus euren Lieblingsrezepten im Juli ein Neues gemixt: Hier kommt der Best of Juli-Smoothie! In 1 Minute fertig, gesund und herrlich erfrischend. <3 Hier geht’s zum Rezept!  

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Wie schmeckt Paleo-Müsli?*

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Wenn Müsli selbst für einen langjährigen Müsli-Lover wie mich zu einem vollkommen neuem Geschmackserlebnis wird, kann es sich nur um die Paleo-Müslis von mymuesli handeln. Kein Getreide, kein Zucker. Stattdessen ganz viele Nüsse und Trockenfrüchte, die mit einem Hauch Vanille bzw. Honig verfeinert sind: Die Paleo-Müslis sind fein abgeschmeckt, gesund und sättigen stundenlang. Bisher gibt es 2 […]

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Big Berry Bowl mit mymuesli*

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Ob als knusprig-cremiges Sommerdessert oder zum Frühstück: Die Big Berry Bowl mit Cranberry-Chocs und extra vielen Beeren geht immer! Damit ihr auch in den vollen Beerengenuss kommt, schenkt mymuesli euch Probierpakete im Wert von 10 Euro! Dafür einfach diesen Link klicken.   Ich liebe Flamingos und ich liebe es, wenn mein Essen mich anleuchtet! Könnt ihr euch vorstellen, […]

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Mango-Lassi aus 3 Zutaten

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Erfrischend, cremig, fruchtig und in einer Minute fertig: Wer ein Mal diesen Mango-Lassi probiert hat, wird sofort süchtig danach sein. Ich bin das beste Beispiel: Ob als Dessert, Snack oder zum Frühstück – aus meinem Mixer sind diese 3 Zutaten für den perfekten Mango-Lassi nicht mehr wegzudenken.  

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Low Carb Zuccini-Salat mit Feta und frischen Kräutern

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Znoodles. Überall sehe ich nur noch Znoodles. Das sind mit dem Spiralschneider in Nudelform gekurbelte Zuccini. Jetzt habe ich mir auch endlich einen Spiralschneider bestellt, doch der DHL-Mann lässt auf sich warten. Wie gut, dass ich noch die gute alte Ikea-Reibe habe. Mit der kann man zwar keine sexy Znoodles, dafür aber selbsternannte Zraspels machen. […]

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Beerige Superfood Overnight Oats mit Ahornsirup

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Wer sich hier auf der Seite mal ein bisschen umgesehen hat, weiß dass ich ein riesengroßer Fan von Overnight Oats bin. Über Nacht im Kühlschrank eingelegt wird aus dem Haferflocken/ Obst/ Joghurt/ Milch-Mix nämlich ein köstliches Frühstück, das stundenlang sättigt. Cremig wie Cheesecake, herrlich fruchtig und so unglaublich einfach vorzubereiten – besser gehts nicht! Jetzt […]

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Strawberry-Bowl mit Minze und Vanille

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Ob zum Frühstück, als Dessert oder Snack zwischendurch – diese süße Erdbeer-Bowl mit frischer Minze, Limettensaft und einem feinen Hauch Vanille geht immer! Zum schnellen 5 Zutaten-Rezept hier entlang

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Wassermelonen-Slush

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Das „Rezept“ für den Wassermelonen-Slush ist zwar aus einer Not heraus entstanden (die Melone musste weg!), allerdings hat es mich nichts desto trotz vom ersten Schluck an einfach nur umgehauen!  Ob an heißen Sommertagen oder als süßer Snack zwischendurch: Ich bin jetzt schon süchtig nach meinem Wassermelonen-Slush! Ihr wollt auch? Kein Problem, hier gehts zum Rezept!

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Alles was ihr über Smoothies wissen müsst

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„Spinat im Smoothie? Ist ja voll eklig!“ Vom richtigen Mixer über die leckersten Zutaten bis hin zur Smoothie-Diät: Hier kommen meine Antworten zu den von euch am meisten gestellten Fragen über Smoothies!

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Rezepte und Smoothies

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Ich habe das Wochenende mal genutzt, um meine Seite aufzuräumen. Ab jetzt sind die Rezepte nach Smoothies/ Frühstück/ Suppen, Salate & Hauptgerichte/ Snacks & Sides/ Cakes, Cookies & Desserts/ Tipps sortiert. Worauf habt ihr gerade Lust?    

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Chocolate Chip Breakfast Cookies

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Ich liebe Chocolate Chip Cookies und ich liebe es zu frühstücken! Höchste Zeit, diese beiden Lieben zu einer zu fusionieren. Darf ich vorstellen? Hier kommen meine gesunden Chocolate Chip Breakfast Cookies. Voll beladen mit besten Superfoods, die richtig lange sättigen und euch wahnsinnig guttun. Hier gehts zum Rezept.  

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4 fantastische Lieblingssmoothies

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Smoothies sind seit 2 Jahren ein fester Bestandteil meiner Ernährung. Die bunten Vitaminbomben gehen unglaublich schnell, machen süchtig und stecken voller gesunder Vitamine. Also höchste Zeit, euch meine Alltime-Favorites zu präsentieren! Diese 4 fantastischen Smoothies lassen meinen Mixer und mich dieser Tage durchdrehen.

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Linn eats World Lissabon

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Von versteckten Cafés mit fantastischer Sicht, meinem Lieblingsrestaurant, wilden, hungrigen Omas und wie es ist, alleine zu reisen: Kommt mit mir nach Lissabon! Ihr habt Bock auf noch mehr Foodguides? Dann kommt mit mir nach New York, London, Hamburg und Stockholm!

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Grüne Superfood-Smoothiebowl

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Ob zum Frühstück oder als kleiner Snack zwischendurch: Smoothiebowls stehen bei mir momentan ganz hoch im Kurs. Sie sind richtig schnell fertig, unfassbar lecker und dazu noch sehr gesund! Ihr habt auch Lust auf diese grüne Superfood-Smoothiebowl? Dann klickt euch schnell zum 5 Minuten Rezept!  

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6 Tipps für das perfekte Sandwich

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Ich liebe Sandwiches! Zum Einen, weil sie wahnsinnig schnell gehen, zum Anderen weil sie mit den richtigen Tricks auch umwerfend gut schmecken.  6 Tipps für das perfekte Sandwich!  

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Himbeer-Eis mit knackiger, weißer Schokoladensauce & Kokosraspeln

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Kennt ihr diese Schokoladensauce, die fest wird, wenn man sie auf das Eis kippt? Und genau das kann meine Schokoladensauce auch. Nur, dass sie weiß und unfassbar cremig ist und nach Kokosnuss schmeckt und in 5 Minuten fertig ist. Doch nicht nur das: Ihr braucht gerade mal 3 Zutaten für die Sauce und 3 für […]

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Wie erkenne ich frisches Obst und Gemüse? 4 Tipps

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Immer wieder werde ich von euch gefragt, woran man am Besten frisches Obst und Gemüse erkennt. Natürlich spielt dabei auch die Herkunft eine große Rolle. Doch obwohl ich mich immer frage, wer denn Äpfel aus China kauft, möchte ich heute nicht den großen „kauft alles regional“-Zeigefinger schwingen, sondern euch meine 4 besten Tipps für frisches Obst und Gemüse […]

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Pink-Power-Smoothie

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Ich liebe es, wenn mein Essen mich anleuchtet. Kein Wunder also, dass ich absolut verliebt in diesen knallpinken Smoothie bin, oder? Das Beste: Er sieht nicht nur umwerfend gut aus, sondern steckt auch voller gesunder Zutaten. Ihr braucht: 2 Handvoll gefrorene Himbeeren 1 reife Avocado 250 ml Rote Bete Saft 1 Apfel 1 Spritzer Limettensaft […]

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Mango-Smoothie-Swirl mit Vanille

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Eis zum Frühstück? Oh ja! Das Beste: Der Mango-Smoothie-Squirl ist ruckizucki fertig und dazu noch richtig gesund! Ihr braucht für eine Portion: 1 Handvoll Tiefkühl-Mango 150 ml frisch gepressten Orangensaft 4-5 EL Griechischen Joghurt Geriebene Vanilleschote aus dem Glas/ frische Vanille So gehts: Orangen auspressen. (Ich presse immer alle auf einmal aus und fülle den […]

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Mustard Lovers

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Senf ist für viele ein netter Dip zur Grillwurst. Weit gefehlt! Denn gerade in der vegetarischen und veganen  Küche spielt Senf eine große Rolle. Kein Wunder, dass ich von Herzen gerne zu gesagt habe, als Maille mich gefragt hat, ob ich eine ihrer Mustard Lovers sein möchte. Vor kurzem sind wir deswegen mit einem Kamerateam […]

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#LinnEatsWorld in der Alpenkantine!

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Mitten in Eimsbüttel sind die Alpen zuhause. In der Alpenkantine gibt es seit 3 Jahren fantastische Alpenküche in zum Teil sehr abgefahrenen (und so leckeren!) Variationen. Wie wäre es zum Beispiel mit Erdnuss-Chili-Knödeln, Pak-Choi-Gemüse und Kokos-Sauce? Dazu gibt es jede Menge Salate, Quiche, Tartes, Snacks und Kuchen! (OMG! Der Kuchen ist so toll! Insbesondere der Zitronenkuchen macht süchtig!) […]

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4 Tage. 4 Lieblingsplätze in Hamburg

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Ihr seid dieses Wochenende in Hamburg und wisst noch nicht so genau, wo ihr hingehen sollt? Kein Problem! Hier kommen meine 4 Lieblingsspots in meinem Heimathafen: Himmlisch genießen in der Zuckermonarchie In einer kleinen Seitenstraße der Reeperbahn liegt ein echtes Zuckerparadies: die Zuckermonarchie! In der hauseigenen Konditorei werden Macarons, Cake Pops, Käsekuchen, Cupcakes und vieles mehr […]

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New York, New York #LinnEatsWorld

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New York kenne ich seit meiner Kindheit. Jedenfalls aus dem Fernsehen. Ich habe Godzilla die Straßen zerstören und King Kong das Empire State erklimmen sehen, jahrelang mit Carrie und co. Sushi essend die Stadt entdeckt, habe mitgefiebert, während Holly Golightly zwischen Mülltonnen nach Cat suchte. Kurz: ich habe New York immer bewundert. Aber aus der […]

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Vanille-Chiapudding mit Green Smoothie-Topping

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Montagmorgenmüdigkeit? Hier kommt euer Energie-Booster: Vanille-Chiapudding mit Green Smoothie-Topping und Kokosraspeln. Chiapudding ist perfekt, wenn ihr gesund und nahrhaft frühstücken wollt. Die kleinen Samen haben keine Kohlenhydrate, sind reich an Omega3 Fettsäuren und voller Proteine. LOVE IT! Für mehr Rezepte mit Grünzeuch hier entlang, bitte! Photocredit: Foodboom

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#Linn eats World – Stockholm

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Fernweh? Kommt mit mir ins wunderbare Stockholm! Ich zeige euch die schönsten Orte, Märkte und das köstliche Essen fernab von Hering und co. Ihr habt Bock auf noch mehr Stockholm-Impressionen? Folgt mir auf Instagram.

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Cloudbread: Heiße Luft oder Wolke 7?

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Habt ihr schon von Cloudbread gehört? Ein Brot ohne Kohlenhydrate und Gluten, dafür mit extra viel Eiweiß und in wenigen Minuten fertig. Was es mit dem Trend aus den USA auf sich hat und ob die kleinen Wölkchen schmecken: Wenn ihr Cloudbread nachmachen wollt, würzt die rohe Eimischung unbedingt mit Kräutern (zum Beispiel Rosmarin oder […]

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Green me up! 5 gute gute Laune-Smoothies

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Als ich vor 2 Jahren angefangen habe grüne Smoothies zu trinken, war ich von den meisten Rezepten total enttäuscht. Meistens schmecken sie aufgrund der Zutaten so fade, dass man glatt wieder die Lust verliert, Smoothies zu trinken. Viele Rezeptschreiber verwenden nämlich ausschließlich Grünzeug, das sehr nach Wiese schmeckt. Wenn man das nicht gewohnt ist, ist […]

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2016. Gute Vorsätze, bessere Realität

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Mehr Sport machen, die Lebensmittel so pur wie möglich genießen. Das waren meine guten Vorsätze für 2016. Denn glaubt mir, auch wenn ich immer sehr gesunde Sachen poste, heißt das nicht, dass ich nicht auch gerne feiern gehe oder fettig esse. Nach all den Weihnachtsfeiern (Freelancerleben Ahoi) und zu wenig Sport fühlte ich mich ziemlich aufgedunsen […]

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#LinneatsWorld Hamburg: Beste Pizza im MEHL

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#LinneatsWorld Hamburg: Ich zeige euch die schönsten Cafés und Restaurants meines Heimathafens! Den Anfang macht das Mehl in Hamburg-Altona. Hier gibt es unglaublich leckere, außergewöhnliche Pizza für wirklich jeden Geschmack: Danke an Jonas, Lennert und das ganze Team! (Kleiner Tipp: Unbedingt reservieren!) Mehr Infos: http://www.dasmehl.com

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Just do it!

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Es gibt Momente, in denen ich unglaublich dankbar und sentimental wegen meines Blogs werde. In Stockholm gab es viele solcher Augenblicke, weil ich nie gedacht hätte, dass Linns Love Food mich tatsächlich so weit tragen würde. Ich hätte nie gedacht, dass ich nach weniger als 2 Jahren reisende Foodbloggerin mit unendlich viel Glückseligkeit und Fernweh […]

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Karotten-Ingwer-Suppe mit Orangensaft und Kokosmilch

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Ich liebe Suppen! Diese ganz besonders, weil so so einfach ist und dank 2 besonderer Kniffe so schmeckt, als hätte man Stunden in der Küche gestanden. Seht selbst: Ihr wollt auch? Kein Problem! Das komplette Rezept findet ihr in der Infobox auf meinem FOODBOOM​-Channel „I love Grünzeuch.“

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Vegane Flapjacks

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Kennt ihr das, wenn man unterwegs ist und schnell richtig viel Energie braucht? Dann habe ich jetzt genau das Richtige für euch: Flapjacks sind kleine Kraftpakete aus Hafer, die ihr super mitnehmen könnt. Das Beste: Sie sind nicht nur vegan, sondern auch innerhalb von 5 Minuten fertig. Videobeweis anbei Zutaten für ca. 30 Stück: 300 […]

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#LinnEatsWorld

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2016 nehme ich euch mit in die große weite Welt. Unter dem Hashtag #LinnEatsWorld entdecke ich für euch Cafés, Märkte, Menschen, Restaurants… Kommt mit auf fantastische Reisen auf diesem unglaublichen Planeten! Den Anfang macht das wunderschöne, inspirierende und wilde London:

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Snap me!

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„Nicht noch ein soziales Netzwerk…!“, habe ich anfangs total genervt über Snapchat gedacht. Und dann habe ich mir die App einfach mal runter geladen und ausprobiert. Jetzt habe ich irre viel Spaß damit und snappe live aus meinem Alltag. Food, Jobs, Berti, Lifestyle & Blabla. Ihr wollt dabei sein? Kein Problem: Folgt mir auf Snapchat unter […]

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