Mango-Smoothie-Swirl mit Vanille

Eis zum Frühstück? Oh ja! Das Beste: Der Mango-Smoothie-Squirl ist ruckizucki fertig und dazu noch richtig gesund!

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Ihr braucht für eine Portion:

  • 1 Handvoll Tiefkühl-Mango
  • 150 ml frisch gepressten Orangensaft
  • 4-5 EL Griechischen Joghurt
  • Geriebene Vanilleschote aus dem Glas/ frische Vanille

So gehts:

  1. Orangen auspressen. (Ich presse immer alle auf einmal aus und fülle den Rest in ein Glas. Der Saft hält verschlossen im Kühlschrank 2 Tage)
  2. Die gefrorenen Mangostückchen zusammen mit dem Orangensaft in den Mixer geben und verblenden.
  3. Den griechischen Joghurt in ein Glas füllen, mit dem Smoothie aufgießen. Mit Vanille  garnieren, genießen! Guten Appetit!

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Verfasst von

Australien, Fidschi, Neuseeland, Bali - 2017 war ein absolut verrücktes, emotionales und wunderschönes Jahr. Ich habe gelernt, dass man wirklich alles machen kann was man will, solange man offen dafür ist. Ich habe keine Ahnung, wo mich das Leben noch so hinträgt. Nur eines weiß ich: es wird unglaublich schön. Kommt mit!

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