Eis zum Frühstück? Oh ja! Das Beste: Der Mango-Smoothie-Squirl ist ruckizucki fertig und dazu noch richtig gesund!

Ihr braucht für eine Portion:

• 1 Handvoll Tiefkühl-Mango
• 150 ml frisch gepressten Orangensaft
• 4-5 EL Griechischen Joghurt
• Geriebene Vanilleschote aus dem Glas/ frische Vanille

So gehts:

1. Orangen auspressen. (Ich presse immer alle auf einmal aus und fülle den Rest in ein Glas. Der Saft hält verschlossen im Kühlschrank 2 Tage)
2. Die gefrorenen Mangostückchen zusammen mit dem Orangensaft in den Mixer geben und verblenden.
3. Den griechischen Joghurt in ein Glas füllen, mit dem Smoothie aufgießen. Mit Vanille  garnieren, genießen! Guten Appetit!