Chia Pudding Grundrezept: vegan & extra cremig

Chia Pudding ist mega gesund und eine echte Wohltat für den ganzen Körper. Das Beste: ihr müsst ihn nicht über Nacht quellen lassen, der Chia Pudding ist in 15 Minuten fertig. Hier kommt das mega leckere Chia Pudding Grundrezept: vegan & extra cremig .

Chia Pudding Grundrezept: vegan & extra cremig

Chia Pudding ist mega gesund und richtig lecker

Gerade im Frühling und im Sommer sind Chia Pudding oder Smoothie Bowls mein Lieblingsfrühstück. Sie sättigen, ohne dass man anschließend in eine Fressnarkose fällt. Außerdem geben sie einem wertvolle Energie für den ganzen Tag und sind richtig gut für eure Verdauung. Nicht ohne Grund sind Chia Samen auch als Superfood bekannt, das schon die Inkas benutzt haben.

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Eat the rainbow!

Wenn man seinen Chia Pudding zubereitet, kann man sich herrlich kreativ austoben. Hier geht es zum Beispiel zum Rezept für geschichteten Chia Pudding mit Rote Bete Saft und Himbeeren.

Chia Pudding Grundrezept: vegan & extra cremig

Chia Pudding Grundrezept: vegan & extra cremig

Wer glaubt, dass man gelernter Koch sein muss, um extra cremigen Chia Pudding zu machen, irrt sich gewaltig. Das Rezept ist mega einfach und in 15 Minuten fertig. (Wenn ihr ihn also vor eurer Dusche anrührt, könnt ihr ihn gleich danach genießen). Seid ihr Bereit für das Rezept? Los geht’s!

Chia Pudding Grundrezept: vegan & extra cremig

Ihr braucht für eine Portion:

  • 2 EL Chia Samen
  • 2 EL Joghurt (ich nehme am liebsten Kokosjoghurt mit 99 % Kokosnuss)
  • 3 EL Milch (mein Favorit ist momentan Hafermilch)

Chia Pudding Grundrezept: vegan & extra cremig

So geht’s:

  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und richtig gut verrühren. Ca. 5 Minuten quellen lassen.
  2. Wieder rühren und weitere 5 Minuten quellen lassen.
  3. Zum Beispiel mit frischen Früchten, Kokoschips oder Mangosauce garnieren und genießen! Guten Appetit!

Chia Pudding Grundrezept: vegan & extra cremig

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Australien, Fidschi, Neuseeland, Bali - 2017 war ein absolut verrücktes, emotionales und wunderschönes Jahr. Ich habe gelernt, dass man wirklich alles machen kann was man will, solange man offen dafür ist. Ich habe keine Ahnung, wo mich das Leben noch so hinträgt. Nur eines weiß ich: es wird unglaublich schön. Kommt mit!

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