Himbeer-Lassi aus 3 Zutaten

Nachdem der Mango-Lassi bei euch für regelrechte Begeisterungsstürme ausgelöst hat, wurde es höchste Zeit für eine pinke Variante: Hier kommt der Himbeer-Lassi aus 3 Zutaten! Gesund, erfrischend und irre lecker!

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Während frische Himbeeren schnell verderben, ist die tiefgekühlte Variante schön robust und deswegen immer in meinem Froster zu finden.

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Zusammen mit griechischem Joghurt und Mineralwasser wird aus ihnen ein fantastischer Himbeer-Lassi!

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Ihr braucht für 2 Gläser:

  • 200 g Himbeeren (frisch oder tk)
  • ca. 250 ml Wasser mit Kohlensäure
  • 2 El Griechischen Joghurt mit Honig oder Brombeeren

So geht’s:

Alle Zutaten in den Mixer geben, verblenden, fertig. Und jetzt sag noch mal Einer, sich lecker und vollwertig zu ernähren sei kompliziert. In diesem Sinne: Prost!

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