Rotes Pesto in 2 Minuten

2 Minuten, 3 Zutaten – dieses rote Pesto ist eine echte Geschmacksexplosion und im Handumdrehen auf eurem Teller!

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5 Minuten Superfood-Pancakes

Diese Pancakes sind der absolute Oberhammer! Nicht nur, weil sie außen knusprig und innen herrlich soft sind, sie sind -einer ganz besonderen Zutat sei Dank- auch sehr nahrhaft. Und das ist noch nicht alles! Das komplette Gericht ist, so wie ihr es auf dem Bild seht, in 5 Minuten fertig! Glaubt ihr nicht? Wartet’s ab! Ich […]

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Flamingo Flash #8 Vanilla-Blueberry-Cheesecake Overnight Oats

Sich kopfüber in die Frühstücks-Blaubeeren stürzen? Das könnte ich auch jeden Morgen machen! Insbesondere, wenn die Overnight Oats so cremig und saftig sind wie ein köstlicher Cheesecake! Kein Wunder, dass es bei mir diesen Sommer morgens fast nichts anderes gab. Also Vorsicht! Dieses Frühstück, das nach Kuchen schmeckt und genauso glücklich macht, macht süchtig! Ihr […]

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Gesunder Dessert-Smoothie

Erdbeeren und Himbeeren könnte ich den ganzen Tag essen. In Kombination mit Vanille und einem Spritzer Zitronensaft trinkt ihr euch mit diesem Smoothie direkt auf die beerige Wolke 7.  Ihr braucht: 2 Handvoll Himbeeren 2 Handvoll Erdbeeren 1 Spritzer Zitronensaft 1 Messerspitze Vanille-Pulver oder 1/2 Vanilleschote Haferdrink-Vanille Alle Zutaten in den Mixer schmeißen, verblenden und genießen! […]

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FLAMINGO FLASH #4: Vitamingo C-Smoothie

Der Sommer 2016 ist schon ein sehr komischer Kauz: Regen, Sturm, kurz Sonne, Regen, 14 Grad. Parka statt Sommerkleid, Kapuze statt Sonnenbrille, Erkältung und binge-Watching statt Biergarten. Ne, das macht keinen Spaß. Höchste Zeit für eine große Portion Vitamin C und sommerliche Flamingo-Vibes!  Auf der Zitronenpresse begeben sich die Flamingos auf zu neuen Ufern… …und finden […]

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Best of Juli-Smoothie

Wassermelonen-Slushy + Mango-Lassi + Frozen Berry Smoothie = Best of Juli-Smoothie! Ich habe aus euren Lieblingsrezepten im Juli ein Neues gemixt: Hier kommt der Best of Juli-Smoothie! In 1 Minute fertig, gesund und herrlich erfrischend. <3 Hier geht’s zum Rezept!  

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Beerige Superfood Overnight Oats mit Ahornsirup

Wer sich hier auf der Seite mal ein bisschen umgesehen hat, weiß dass ich ein riesengroßer Fan von Overnight Oats bin. Über Nacht im Kühlschrank eingelegt wird aus dem Haferflocken/ Obst/ Joghurt/ Milch-Mix nämlich ein köstliches Frühstück, das stundenlang sättigt. Cremig wie Cheesecake, herrlich fruchtig und so unglaublich einfach vorzubereiten – besser gehts nicht! Jetzt […]

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Cloudbread: Heiße Luft oder Wolke 7?

Habt ihr schon von Cloudbread gehört? Ein Brot ohne Kohlenhydrate und Gluten, dafür mit extra viel Eiweiß und in wenigen Minuten fertig. Was es mit dem Trend aus den USA auf sich hat und ob die kleinen Wölkchen schmecken: Wenn ihr Cloudbread nachmachen wollt, würzt die rohe Eimischung unbedingt mit Kräutern (zum Beispiel Rosmarin oder […]

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How to motz your Suppe auf

Suppen echtes Soulfood. Gerade an eiskalten Wintertagen liebe ich eine deftige Suppe zum aufwärmen. Als ich mir am Wochenende sehr hungrig und vom Spaziergang ausgekühlt (schlechte Kombination) überlegt habe, was ich mir schnell kochen könnte, habe ich einfach ein paar Zutaten zusammen geschmissen, die ich noch im Kühlschrank hatte. Herausgekommen ist eine herrlich deftige Paprika-Suppe mit knuspriger […]

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Die dicksten Pancakes der Welt

(Werbung: Bei dieser Kolumne handelt es sich um eine Kooperation mit Foodboom) In meinem neuen Foodboom-Channel „I love Grünzeuch“koche ich für euch meine Lieblingsrezepte. (kreisch! Ich freue mich so sehr darüber!) Los geht’s mit den besten Pancakes meiner Welt. Guten Appetit! Danke an MoE von Foodboom für dieses fantastische Pancake-Foto. (Mag ich mindestens genauso gerne wie […]

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Himbeer-Vanille Overnight Oats

Ich liebe es zu frühstücken! Insbesondere, seit ich Overnight Oats für mich entdeckt habe. Das sind eingelegte Haferflocken mit ordentlich Geschmack. Das Beste: Das köstliche Frühstück ist in weniger als 5 Minuten vorbereitet!

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Basilikum-Minz-Pesto in weniger als 5 Minuten!

Dieses Jahr habe ich für mich entdeckt, Pestos in allen Variationen selber zu machen. Neben dem Pesto aus Radieschenblättern ist dieses hier mein absoluter Favorit: Pesto aus frischer Minze und Basilikum! Weiterlesen->

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Mama kocht Liebe: Echter Selterskuchen von Oma Bieding

Der Geschmack mancher Gerichte trägt so viele Erinnerungen mit sich, das sie sofort Erinnerungen hervorrufen. Bei Johanna, Mutter einer 1 ½-jährigen Tochter, ist so ein Gericht der Selterskuchen von Oma Bieding, der dank kohlensäurehaltigen Wassers so schön locker und fluffig wird. Johanna, die von ihren Freunden eigentlich nur Jojo genannt wird, und ich setzen uns […]

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