Pinke Low Carb Zucchini-Spaghetti mit Melone und Feta

Ihr habt Lust auf ein schnelles, erfrischendes und sättigendes low Carb-Dinner? Dann sind die pinken Zoodles aka pinke Low Carb Zucchini-Spaghetti mit Melone und Feta genau das Richtige für euch! Das Beste: Sie sind irre gesund, sehen gut aus und sind die perfekte Alternative zum normalen Salat! Hallo Sommer, hallo yummy Salat! Pinke Low Carb […]

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Low Carb Zuccini-Salat mit Feta und frischen Kräutern

Zoodles. Überall sehe ich nur noch Zoodles. Das sind mit dem Spiralschneider in Nudelform gekurbelte Zuccini. Jetzt habe ich mir auch endlich einen Spiralschneider bestellt, doch der DHL-Mann lässt auf sich warten. Wie gut, dass ich noch die gute alte Ikea-Reibe habe. Mit der kann man zwar keine sexy Zoodles, dafür aber selbsternannte Zraspels machen. […]

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Strawberry-Bowl mit Minze und Vanille

Ob zum Frühstück, als Dessert oder Snack zwischendurch – diese süße Erdbeer-Bowl mit frischer Minze, Limettensaft und einem feinen Hauch Vanille geht immer! Zum schnellen 5 Zutaten-Rezept hier entlang

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Maren (47): „Kräuter sind meine Freunde!“

Muna, Marens 10-jährige Tochter öffnet mir neugierig die Tür zu dem Einfamilienhaus, das am Rande Schleswig Holsteins in Appen steht. Zusammen gehen wir in die helle Küche (durch die Dachfenster fallen gerade ein paar vereinzelte Sonnenstrahlen an diesem verregneten Frühlingstag), wo mich ihre Mutter Maren herzlich begrüßt. Sie trägt ein pinkfarbenes T-Shirt, braune Haare fallen […]

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